Giảm cân bằng khoai lang, cách giảm cân hiệu qủa mà bạn chưa biết

Giảm cân bằng khoai lang là một phương pháp mới đang được rất nhiều người sử dụng. Phương pháp này rất dễ dàng áp dụng, rẻ tiền mà rất hiệu quả. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn về việc giảm cân bằng khoai lang. Cũng như cách sử dụng khoai lang để giảm cân như thế nào chúng ta cần tìm hiểu về những tác dụng của khoai lang dưới đây

Giảm cân bằng khoai lang
Giảm cân bằng khoai lang

Giảm cân bằng khoai lang nhờ 3 lợi ích này

Khoai lang với chỉ số GI thấp giúp việc giảm cân dễ dàng

giảm cân bằng khoai lang
giảm cân bằng khoai lang

Chỉ số GI là chỉ số đường huyết trong máu. Bình thường sau khi ăn xong, tinh bột sẽ được chuyển thành GI để lưu thông trong máu.

Lượng GI khi vào máu sẽ được một chất gọi là insulin tiết ra, nếu chỉ số GI trong máu cao thì insulin sẽ chuyển toàn bộ lượng đường huyết trong máu vào gan, cơ hay vào mỡ.

Việc ăn những thức ăn có chỉ số GI cao sẽ làm cho lượng GI dư thừa được chuyển vào trong mỡ để tích luỹ. Khoai là một thực phẩm có chỉ số GI thấp với GI khoai lang là 54 trong khi đó chỉ số GI của gạo trắng là 83 hay của bánh mì trắng là 100. Như vậy việc lựa chọn khoai lang là thực phẩm thay thế cho cơm hay bánh mì có thể giúp chúng ta giảm cân rất tốt

Ăn khoai lang chứa rất ít calo

Cùng một khối lượng thực phẩ nhưng khoai lang có hàm lượng calo thấp hơn rất nhiều so với các thực phẩm khác. Ví dụ như khi chúng ta ăn 100g gạo thì hàm lượng calo là 244 calo. Trong khi đó nếu chúng ta thay thế bằng khoai lang thì hàm lượng calo giảm xuống còn một nửa là 119 calo. Việc này sẽ giúp cho chúng ta giảm cân bằng khoai lang tốt hơn so với ăn cơm

Hàm lượng chất xơ trong khoai lang cao

lượng chất xơ trong khoai lang thường rất cao, điều này sẽ giúp cho quá trình tiêu hoá thức ăn sẽ diễn ra chậm hơn so với các thực phẩm tinh bột khác. Vì vậy khi ăn khoai lang sẽ giúp chúng ta no lâu hơn.

Giảm cân bằng khoai lang với cách chế biến sau

giảm cân bằng khoai lang
giảm cân bằng khoai lang

khoai lang là sản phẩm có chỉ số GI thấp. Tuy nhiên, quá trình chế biến khác nhau cũng cho các chỉ số GI khác nhau. Hiểu một cách đơn giản là khi chúng ta chế biến thực phẩm ở nhiệt độ cao thì việc tiêu hoá sẽ dễ hơn. Nhờ vậy chỉ số GI được tạo ra cũng cao hơn so với phương pháp chế biến ở nhiệt độ thấp.

Vì thế, đối với khoai lang luộc thì chỉ số GI sẽ thấp hơn so với khoai lang nướng. Chúng ta nên sử dụng khoai lang luộc sẽ tôt hơn cho quá trình giảm cân

Hơn nữa, việc ăn khoai lang là thay thế tinh bột so với các thực phẩm khác. Vì vậy chúng ta có thể thay thế một bát cơm bằng một củ khoai lang sẽ giúp cho năng lượng đầu vào sẽ giảm xuống. Tuy nhiên, ngoài khoai lang thì các bạn cũng phải bổ sung các thực phẩm chứ protein và rau khác. Đặc biệt là ăn nhiều rau sẽ giúp cho việc giảm cân trở nên tốt hơn

các bạn có thể xem thêm một số phương pháp giảm cân khác của dr ngọc tại đây

giảm cân bằng khoai lang
giảm cân bằng khoai lang

Để hiểu rõ hơn về giảm cân bằng khoai lang, các bạn có thể tham khảo thêm video dưới đây